Number of the records: 1
Ekonomika a organizace společného stravování
book
Horák, Rudolf, 1913- - Author
Vyd. 4. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1970 - 221 s.
Učební texty odborných a středních odborných škol
ekonomika organizace práce veřejné stravování
učebniceCall number B 13.070 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Ekonomika a organizace společného stravování : pro I. ročník střední školy společného stravování Main entry-name Horák, Rudolf, 1913- (Author) Edition statement Vyd. 4. Issue data Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1970 Phys.des. 221 s. National bibl. num. cnb000453506 Edition Učební texty odborných a středních odborných škol (Státní pedagogické nakladatelství) Subj. Headings ekonomika * organizace práce * veřejné stravování Form, Genre učebnice UDC 640 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1