Number of the records: 1
Chemie potravin
Pokorný, Jan, 1928-2011 - Author
1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p. : Alfa, 1983 - 632 s.
Redakce potravinářské literatury
Davídek, Jiří, - Other Janíček, Gustav, - OtherCall number C 237.421 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Chemie potravin Main entry-name Pokorný, Jan, 1928-2011 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p. : Alfa, 1983 Phys.des. 632 s. National bibl. num. cnb000008865 Edition Redakce potravinářské literatury Another responsib. Davídek, Jiří, 1932-2015 (Other)
Janíček, Gustav, 1911-1995 (Other)
Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1