Number of the records: 1
Analýza potravin
book
Pokorný, Jan, 1928-2011 - Author
1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1986 - 1 sv.
Davídek, Jiří, - Other
učebnice vysokých školCall number S 15.253/B Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Analýza potravin. Část B, Sensorická analýza Záhlaví-jméno Pokorný, Jan, 1928-2011 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1986 Fyz.popis 1 sv. Číslo nár. bibl. cnb000018528 Dal.odpovědnost Davídek, Jiří, 1932-2015 (Jiná role)
Forma, žánr učebnice vysokých škol Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Loading…
Number of the records: 1