Number of the records: 1
Vliv přípravku Purac na prodloužení doby skladování masa ryb
article
Pavlíček, Tomáš - Author
Hartvich, Petr, - Other Vácha, František, - Other
Jihočeská univerzita. Výzkumný ústav rybářský a hydrobiologický
rybí maso
článkyTitle statement Vliv přípravku Purac na prodloužení doby skladování masa ryb = The effect of Purac preparation on prolongation of time for fish flesh storage / F. Vácha, T. Pavlíček, P. Hartvich Par.title The effect of Purac preparation on prolongation of time for fish flesh storage Main entry-name Pavlíček, Tomáš (Author) Note Sledování účinnosti přípravku Purac na prodloužení doby skladování rybího masa. Internal Bibliographies/Indexes Note Bibliografie na s. 135 Language note Resumé angl. Another responsib. Hartvich, Petr, 1944- (Other)
Vácha, František, 1946- (Other)
Source document Buletin VÚR Vodňany. -- 34/4 (1998), s.129-136 : il.. Subj. Headings Jihočeská univerzita. Výzkumný ústav rybářský a hydrobiologický * rybí maso * mikrobiologické rozbory * rybářský výzkum Form, Genre články UDC 001.89 , 639.2/.3 Country Česko Language čeština Document kind ARTICLES References - Source document Loading…
Number of the records: 1