Number of the records: 1
Čokoláda
Maršálek, Josef, 1982- - Author
1. Vydání - 447 stran : barevné ilustrace
ISBN 978-80-11-03381-1
Bartošová, Marie - Photographer
čokoláda sladká jídla
monografie kuchařské recepty fotografické publikaceCall number B 61.281 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Title statement Čokoláda / Josef Maršálek ; fotografie Marie Bartošová Main entry-name Maršálek, Josef, 1982- (Author) Edition statement 1. Vydání Publication Dubné : Maršálkovo, 2023 Phys.des. 447 stran : barevné ilustrace ISBN 978-80-11-03381-1 National bibl. num. cnb003526213 Another responsib. Bartošová, Marie (Photographer)
Subj. Headings čokoláda * sladká jídla Form, Genre monografie * kuchařské recepty * fotografické publikace Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.85 , 641.55:663.91 , (048.8) , (084.12) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Document kind BOOKS Branch Reservations Lidická 0 Lidická volný výběr 1 Na Sadech dospělé 0 Total 1 Více než čtyři sta stránek dechberoucího zážitku. Cesta lemovaná mými vlastními recepty vás zavede do tajemného světa čokolády, kde jen samotné přivonění laská všechny smysly. Čeká vás čokoládová vánočka i nádherně nadýchané mléčné housky, objevovat můžete delikátní kreace francouzské patisserie a své blízké ohromíte na přípravu snadnými dorty, luxusními bonbony nebo hříšnými lanýži. Recepty rozepsané krok po kroku a stovky doprovodných fotografií vám umožní upéct luxusní čokoládová díla s lehkostí a vášní. Díky přehlednosti a detailnosti každého receptu snadno zvládnete i ty nejsložitější techniky profesionálního čokolatiéra. Ponořme se spolu do ultimátního potěšení z noblesní, božské, a především návykové ingredience – čokolády. S touto největší a nejkomplexnější knihou, nejen o pečení s čokoládou, která kdy u nás byla sepsána. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1