Number of the records: 1
Arcimovičová, Jana, 1958- - Author
Benešov : Start, 1999 - 119 s., [8] s. barev. obr. příl. : il., mapy ; 21 cm
ISBN 80-86231-07-0
Valíček, Pavel, - Author
kakaovník kakao čokoláda
příručkyTitle statement Čokoláda - pokrm bohů / Jana Arcimovičová, Pavel Valíček Main entry-name Arcimovičová, Jana, 1958- (Author) Issue data Benešov : Start, 1999 Phys.des. 119 s., [8] s. barev. obr. příl. : il., mapy ; 21 cm ISBN 80-86231-07-0 Kč 138,00 National bibl. num. cnb000772151 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Chronologický přehled Internal Bibliographies/Indexes Note Bibliografie na konci knihy Another responsib. Valíček, Pavel, 1939-2023 (Author)
Subj. Headings kakaovník - dějiny * kakao - dějiny * čokoláda - dějiny Form, Genre příručky Conspect 633 - Rostlinná výroba UDC 663.91(091) , 633.74(091) , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521). Autoři nás provázejí nejen dějinami této pochutiny, ale uvádějí i mnoho dosud nepublikovaných zajímavostí a postřehů. Kniha je doplněna recepty, citáty, ilustracemi a fotografiemi. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1