Number of the records: 1
Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol
Salač, Gustav, -1996 - Author
Vyd. 4., v SPN vyd. 1. - Praha : SPN, 1995 - 150 s. : il. ; 24 cm
ISBN 80-85937-10-7
Pribula, Milan - Author Sedláčková, Hana, - Author
číšnictví hotelnictví
učebnice středních školTitle statement Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol / Gustav Salač, Milan Pribula, Hana Sedláčková Main entry-name Salač, Gustav, -1996 (Author) Edition statement Vyd. 4., v SPN vyd. 1. Issue data Praha : SPN, 1995 Phys.des. 150 s. : il. ; 24 cm ISBN 80-85937-10-7 Kč 115,00 National bibl. num. cnb000120473 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note Terminol. slovník Users/Intended Audience Note Určeno pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování Another responsib. Pribula, Milan (Author)
Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Author)
Subj. Headings číšnictví * hotelnictví Form, Genre učebnice středních škol Conspect 642 - Číšnictví. Servírování 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 642.63 , 640.4 , (075.3) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1