Number of the records: 1  

Fachkunde für Bäcker

  1. book

    book


     Wernicke, Walter - Author
    199 stran
     pekařství
     příručky
    Call numberC 15.311
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 15.311   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementFachkunde für Bäcker / Walter Wernicke
    Main entry-name Wernicke, Walter (Author)
    PublicationBerlin : Volk und Wissen Volkseigener Verlag, 1954
    Phys.des.199 stran
    Subj. Headings pekařství
    Form, Genre příručky
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC 664.6 , (035)
    CountryNěmecko
    Languageněmčina
    Document kindBOOKS

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all