Number of the records: 1
Biochemické studie některých v syrařství důležitých plísní rodu penicillium
book
Dvořák, Jaroslav, 1889- - Author
Praha : Čes. akad. pro vědy, slovesnost a umění : Bursík & Kohout [distributor], 1917 - 39 s. ; v. 8°
Rozpravy Čes. akademie pro vědy, slovesnost a umění. Tř. II ;
Laxa, Otakar, - Author
Title statement Biochemické studie některých v syrařství důležitých plísní rodu penicillium / Jaroslav Dvořák, Prof. Dr. O. Laxa Main entry-name Dvořák, Jaroslav, 1889- (Author) Issue data Praha : Čes. akad. pro vědy, slovesnost a umění : Bursík & Kohout [distributor], 1917 Phys.des. 39 s. ; v. 8° National bibl. num. cnb000591333 Edition Rozpravy Čes. akademie pro vědy, slovesnost a umění. Tř. II Note Z laktologického ústavu c.k. čes. vys. školy techn. v Praze Another responsib. Laxa, Otakar, 1874-1961 (Author)
Subj. Headings sýry * sýrařství * plísňové kultury Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664 , 582 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1