Number of the records: 1
Technologie pro třetí ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie
Müllerová, Monika, 1931- - Author
1. vyd. - Praha : SNTL, 1986 - 185 s. : grafy, il., schémata, tb. ; 21 cm
Skoupil, Jan - Author
učebnice středních školTitle statement Technologie pro třetí ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : výroba chleba a jemného cukrářského pečiva / Monika Müllerová, Jan Skoupil Main entry-name Müllerová, Monika, 1931- (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : SNTL, 1986 (TZ 5) Phys.des. 185 s. : grafy, il., schémata, tb. ; 21 cm ISBN Kčs 18,00 National bibl. num. cnb000014989 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note 1200 výt.. Vazba Metoděj Sychra. Opr. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Skoupil, Jan (Author)
Form, Genre učebnice středních škol Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1