Number of the records: 1
book
Pálka, Radek, 1976- - Author
Vydání první - 293 stran : barevné ilustrace, portréty ; 25 cm
ISBN 978-80-88068-69-3
Albrecht, Roman, - Photographer
Pálka, Radek, 1976-
jídla
kuchařské recepty autobiografické příběhyCall number C 402.437 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Šéfkuchařův deník : příběhy z kuchyní z celého světa / Radek Pálka Portion of title Kuchařův deník Main entry-name Pálka, Radek, 1976- (Author) Edition statement Vydání první Publication Říčky : Flétna, 2021 Phys.des. 293 stran : barevné ilustrace, portréty ; 25 cm ISBN 978-80-88068-69-3 Kč 355.00 National bibl. num. cnb003362157 Note Fotografie Roman Albrecht Another responsib. Albrecht, Roman, 1962- (Photographer)
Subj. Headings Pálka, Radek, 1976- * jídla Form, Genre kuchařské recepty * autobiografické příběhy Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla 929 - Biografie UDC 641.55 , (083.12) , 929 , (0:82-322.6) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty.Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství - plackami s masem podle jeho mamky - až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1