Number of the records: 1

Cukrářská výroba obor cukrář

Mrázek, Jaromír - Autor 70 stran : ilustrace ; 30 cm cukrářství cukrářské výrobky pracovní sešity učební texty
Signatura	B 59.309
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( nyní přesouvaný fond )		nedostupný	B 59.309 P

Údaje o názvu	Cukrářská výroba obor cukrář : II ročník : pracovní sešit / Mrázek Jaromír
Záhlaví-jméno	Mrázek, Jaromír (Autor)
Nakladatel	[České Budějovice] : [Výroba učebních pomůcek PhDr. Václav Švepeš], [1993]
Copyright	©1993
Fyz.popis	70 stran : ilustrace ; 30 cm
Forma, žánr	pracovní sešity * učební texty
Konspekt	664 - Potravinářský průmysl
	37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT	664.143 , 663.916 , (07) , (076.1)
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
Druh dok.	KNIHY

Number of the records: 1