Number of the records: 1  

Dobře a rychle vaříme i po práci


  1.  Fialová, Juliana Anna, 1902-1981 - Author
    3. vyd., (v Práci 2. vyd.) - Praha : Práce, 1955 - 102, [3] s. ; 8°
    Knižnice domácího hospodaření ;
     kuchařské recepty        
    Dobře a rychle vaříme i po práci
    Title statementDobře a rychle vaříme i po práci / J. Fialová ; Předml.: Vilém Hons ; Il. Vojtěch Kubašta
    Main entry-name Fialová, Juliana Anna, 1902-1981 (Author)
    Edition statement3. vyd., (v Práci 2. vyd.)
    Issue dataPraha : Práce, 1955
    Phys.des.102, [3] s. ; 8°
    National bibl. num.cnb000717583
    Edition Knižnice domácího hospodaření ; 3
    NoteK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    Note20400 výt.. Věcný rejstřík
    Subj. Headings kuchařské recepty * vaření * jídla * příprava jídla * jídelníček
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Dobře a rychle vaříme i po práci
    Příručka je sestavena na základě zkušeností z kursů minutek, určených především pro potřeby zaměstnaných žen. Má nejen naučit vařit, ale také účelně rozdělit práci při vaření tak, aby příprava oběda nebo večeře netrvala déle než hodinu. 48 jídelníčků s předpisy - o třech chodech, nebo s jednoduššími obměnami - je rozděleno do čtyř oddílů podle ročních dob. Množství potravin je stanoveno pro tříčlennou rodinu. Připojen je též seznam koření a polotovarů, které má mít každá hospodyně po ruce, i seznam nejpotřebnějšího nádobí. Poněvadž má příručka pomoci i při weekendovém vaření, uvádí též několik předpisů ze studené kuchyně. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.