Number of the records: 1
Cocktaily a jejich příprava
Prokop, Jan - Author
1. vyd. - Praha : SNTL, 1958 - 100, [2] s. ; 8°
alkoholické nápoje míšené nápoje kuchařské recepty
kuchařské receptyTitle statement Cocktaily a jejich příprava : Určeno zaměstnancům podniků pohostinství, zejména cizineckých hotelů / [Autor:] Jan Prokop Main entry-name Prokop, Jan (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : SNTL, 1958 (Mír 3) Phys.des. 100, [2] s. ; 8° National bibl. num. cnb000445120 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Note 12200 výt.. Vyd. min. vnitř. obchodu. Přehl. lit.. S il. a fot. v textu Another responsib. Československo. Ministerstvo vnitřního obchodu
Subj. Headings alkoholické nápoje * míšené nápoje * kuchařské recepty Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.87 , 641.87:663.8 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Kniha podává návod pro přípravu míchaných nápojů, a to v podnicích pohostinství, zejména v cizineckých hotelích. Seznamuje s technologií míchání i potřebnými surovinami. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRLoading…
Number of the records: 1