Number of the records: 1
Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnosti
book
Teplý, Miloš, 1912-1983 - Author
1. vyd. - Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1959 - 179 s. : il. ; 8°
Řada potravinářské literatury
mléčné výrobky
příručkyCall number C 33.183 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnosti : Vypracoval Miloš Teplý a kolektivem Záhlaví-jméno Teplý, Miloš, 1912-1983 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1959 (Mír 03) Fyz.popis 179 s. : il. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000453702 Edice Řada potravinářské literatury Poznámky S fot. v textu. 13200 výt.. Věcný rejstřík Předmět.hesla mléčné výrobky Forma, žánr příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1/.3 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Loading…
Number of the records: 1