Number of the records: 1
Hygiena společného stravování
Wolf, Augustin, 1921-1997 - Author
1. vyd. - Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1961 - 175 s. : il. ; 8°
hygiena stravovacích služeb společné stravování
pokynyCall number C 37.333 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Hygiena společného stravování / A. Wolf a spolupracovníci Záhlaví-jméno Wolf, Augustin, 1921-1997 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1961 (Mír 3) Fyz.popis 175 s. : il. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000516245 Poznámky 2000 výt.. Přehledy lit.. S fot. v textu Předmět.hesla hygiena stravovacích služeb * společné stravování Forma, žánr pokyny Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 613/614:640.4/.5 , 613 , 640.4/.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Praktické a organizační pokyny a zkušenosti k zajištění zdravotnické péče v soustavě společného stravování dětí, mládeže, ve zdravotnických zařízeních, v ústavech sociální péče, na venkově apod. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRLoading…
Number of the records: 1