Number of the records: 1

Retrokuchařka

book

1. vydání - 229 stran : ilustrace, faksimile ; 20 cm ISBN 978-80-7420-048-9 Lachmannová, Jarmila, - Compiler Bittmanová, Kateřina, - Illustrator 1918-1938 20. století česká jídla kuchařské recepty
Call number	C 370.476
Umístění	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( volný výběr )		k vypůjčení	C 370.476

Title statement	Retrokuchařka / z dobových pramenů sestavila Jarmila Lachmannová ; a ilustracemi doplnila Kateřina Bittmanová
Edition statement	1. vydání
Publication	Praha : ARSCI, 2016
Phys.des.	229 stran : ilustrace, faksimile ; 20 cm
ISBN	978-80-7420-048-9
National bibl. num.	cnb002867161
Another responsib.	Lachmannová, Jarmila, 1957- (Compiler) Bittmanová, Kateřina, 1966- (Illustrator)
Subj. Headings	1918-1938 * 20. století * česká jídla - 20. století
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641.568(437.1/.3) , 641.568(437.3) , (083.12)
Country	Česko
Language	čeština
Ve volném výběru	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně
Document kind	BOOKS

Jídla jsou generacemi prověřena, z čerstvých surovin, chutná a z hlediska správného příjmu živin vyvážená. Při jejich přípravě podle Retrokuchařky poznáte, že na české kuchyni je nezdravý jen mýtus o její nezdravosti. Zdroj anotace: NK ČR

Number of the records: 1