Number of the records: 1

Indiánská kuchařka

book

Tadič, Roman, 1973- - Author 274 stran ; 21 cm ISBN 978-80-7272-777-3 Sporáček ; indiánská jídla kuchařské recepty
Call number	C 370.385
Umístění	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( volný výběr )		vyžádáno (do 29.07.2024)	C 370.385
Lidická ( region )		jen prezenčně	C 370.385 P

Title statement	Indiánská kuchařka : kuchyně indiánů Velkých planin a amerického Jihozápadu - pikantní směs tradice a modernity / jak ji uspořádal Roman Tadič
Portion of title	Kuchyně indiánů Velkých planin a amerického Jihozápadu
Main entry-name	Tadič, Roman, 1973- (Author)
Publication	V Praze - Podlesí : Dauphin, 2016
Phys.des.	274 stran ; 21 cm
ISBN	978-80-7272-777-3
National bibl. num.	cnb002860174
Edition	Sporáček
Note	Správné místo vydání: Podlesí
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstříky
Subj. Headings	indiánská jídla
Form, Genre	kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641.568(=8) , (083.12)
Country	Česko
Language	čeština
Ve volném výběru	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
Document kind	BOOKS

Všem českým indiánům recepty na bizoní pečeni stejně jako na tortilly, fazole, saláty a ostré omáčky na sto způsobů, ale i chalupas, zuňijskou kaši a „chléb“ nebo krocana nadívaného piniovými oříšky a čokoládou. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz

Number of the records: 1