Number of the records: 1

Hospodárné využití úrod ovoce

book

Horálek, Karel, 1908-1992 - Author 1. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1962 - 200 s. : il. ; 8° Malá zahradnická knižnice Zemědělská výroba Kamínek, Ladislav - Author Kott, Vladimír, - Author of introduction ovoce konzervování ovoce
Call number	C 42.961
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 42.961
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	C 42.961 v1

Info	RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Title statement	Hospodárné využití úrod ovoce / Karel Horálek, Ladislav Kamínek ; předmluva Vladimír Kott
Main entry-name	Horálek, Karel, 1908-1992 (Author)
Edition statement	1. vyd.
Issue data	Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1962 (Mír 23)
Phys.des.	200 s. : il. ; 8°
National bibl. num.	cnb000690235
Edition	Malá zahradnická knižnice
	Zemědělská výroba
Note	Pozn.. 9000 výt.
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografii
Another responsib.	Kamínek, Ladislav (Author) Kott, Vladimír, 1910- (Author of introduction)
Subj. Headings	ovoce * konzervování ovoce
Conspect	664 - Potravinářský průmysl
UDC	664.85 , 631.558.1+664.85+631.563:634.1/.7(022)
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Příručka řeší celkovou problematiku sklizně, skladování i účelného zužitkování ovoce z hlediska zemědělských ovocnářských závodů. Popisuje organizaci práce při sklizni, vhodné způsoby skladování, stavební i strojní zařízen ískladů a chladíren, vybavení i provoz sušáren a moštáren. Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně, příspěvková organizace

Number of the records: 1