Number of the records: 1
Kalousová, Pavla - Author
Vydání první - 395 stran : barevné ilustrace, portréty ; 32 cm
ISBN 978-80-260-8777-9
Hynčík, Václav, - Photographer Mitchell, Leigh - Translator Hrdinová, Eva Maria - Translator
šlechtická sídla kuchyně kuchyně kuchyňské vybavení stolničení stolničení
fotografické publikaceCall number B 55.395 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech = Kitchens and table settings of the nobility = Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen / Pavla Kalousová ; fotografie Václav Hynčík, Pavla Kalousová ; anglický překlad Leigh Mitchell ; německý překlad Marie Hrdinová Par.title Kitchens and table settings of the nobility Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen Main entry-name Kalousová, Pavla (Author) Edition statement Vydání první Publication Plzeň : Ing. Pavla Kalousová, 2015 Phys.des. 395 stran : barevné ilustrace, portréty ; 32 cm ISBN 978-80-260-8777-9 Kč 1200.00 National bibl. num. cnb002731467 Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy a bibliografii Language note Souběžný anglický a německý text Another responsib. Hynčík, Václav, 1948- (Photographer)
Mitchell, Leigh (Translator)
Hrdinová, Eva Maria (Translator)
Subj. Headings šlechtická sídla - Česko * kuchyně - Česko * kuchyně - dějiny * kuchyňské vybavení - dějiny * stolničení - Česko * stolničení - dějiny Form, Genre fotografické publikace Conspect 642 - Číšnictví. Servírování UDC 642.6/.7 , 728.8:929.7 , 641.5.06 , 643.3 , 642.6 , (437.3) , (084.12) Country Česko Language čeština ; angličtina ; němčina Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRLoading…
Number of the records: 1