Number of the records: 1
Jednotné zásady obsluhy a hotelového provozu
Praha : Vydav. obchodu, 1966 - 124 s., [16] s. obr. příl. ; 8°
hotelnictví číšnictví restaurační provoz
příručkyCall number C 62.287 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Jednotné zásady obsluhy a hotelového provozu / [text a] foto [kol.] Issue data Praha : Vydav. obchodu, 1966 (KNT 1) Phys.des. 124 s., [16] s. obr. příl. ; 8° National bibl. num. cnb000522547 Note Zdobený tit. list. Obálka Jiří Štauber. 12000 výt. Subj. Headings hotelnictví * číšnictví * restaurační provoz Form, Genre příručky Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 640.43 , 642.63 , 640.4 , (035) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1