Number of the records: 1
Mikrobiologičeskij kontrol' na predprijatijach moločnoj promyšlennosti
book
Bogdalov, Vjačeslav Michajlovič - Author
2-e izdanije, pererabotannoje i dopolnennoje - Moskva : Piščevaja promyšlennost', 1967 - 229 s.
Koroleva, Natal‘ja Sergejevna, - Author Bannikova, Ljudmila Aleksandrovna - Author
mlékárenský průmysl kontrola potravin mikrobiologická kontrola
monografieCall number C 67.187 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Mikrobiologičeskij kontrol' na predprijatijach moločnoj promyšlennosti / V.M. Bogdanov, N.S. Koroleva, L.A. Bannikova Main entry-name Bogdalov, Vjačeslav Michajlovič (Author) Edition statement 2-e izdanije, pererabotannoje i dopolnennoje Issue data Moskva : Piščevaja promyšlennost', 1967 Phys.des. 229 s. Another responsib. Koroleva, Natal‘ja Sergejevna, 1935- (Author)
Bannikova, Ljudmila Aleksandrovna (Author)
Subj. Headings mlékárenský průmysl * kontrola potravin * mikrobiologická kontrola Form, Genre monografie Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 614.4 , 351.773 , 614.31 , 637.1/.3 , (048.8) Country Rusko Language ruština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1