Number of the records: 1

Žahúři v Jindřichově Hradci

book

Langerová, Sabina, 1951- - Author Vyd. 1. - Jindřichův Hradec : Qua qua, 2012 - 85 s. : il. ; 20 x 21 cm ISBN 978-80-260-2257-2 (brož.) dějiny gastronomie kuchařství česká jídla Jindřichův Hradec (Česko) pojednání kuchařské recepty
Call number	C 348.651
Umístění	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( region )		jen prezenčně	C 348.651 P

Title statement	Žahúři v Jindřichově Hradci / Sabina Langerová
Main entry-name	Langerová, Sabina, 1951- (Author)
Edition statement	Vyd. 1.
Issue data	Jindřichův Hradec : Qua qua, 2012
Phys.des.	85 s. : il. ; 20 x 21 cm
ISBN	978-80-260-2257-2 (brož.)
National bibl. num.	cnb002369043
Internal Bibliographies/Indexes Note	Obsahuje bibliografické odkazy
Subj. Headings	dějiny gastronomie - Česko * kuchařství - Česko * česká jídla * Jindřichův Hradec (Česko)
Form, Genre	pojednání * kuchařské recepty
Conspect	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
UDC	641/642(091) , 641/642 , 641.568(437.3) , (437.319) , (049) , (083.12)
Country	Česko
Language	čeština
Ve volném výběru	641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně
Document kind	BOOKS

Receptury chutné už při čtení vlastně provázejí kulinářské dějiny dvora jindřichohradecké růže, podzámčí i obcí. Jsou regionální, ale přitom v mnoha ohledech společné té či oné historické epoše celé české. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz

Number of the records: 1