Number of the records: 1  

Moderní kuchyně

  1. book

    book


     Ferjentsik, Koloman, 1944- - Author
    1. vyd. - Praha : Výzkumný ústav obchodu, odvětvové informační středisko, 1974 - 53 s. : il. ; 8°
    Knižnice VÚO ;
     veřejné stravování  kuchyně  kuchyňské vybavení
     informační publikace
    Call numberC 97.643
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 97.643   

    Údaje o názvuModerní kuchyně : [soubor poznatků zpracovaný podle materiálů uveřejněných v tuzemském a zahraničním tisku] / Koloman Ferjentsik
    Záhlaví-jméno Ferjentsik, Koloman, 1944- (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : Výzkumný ústav obchodu, odvětvové informační středisko, 1974
    Fyz.popis53 s. : il. ; 8°
    Číslo nár. bibl.cnb001072336
    Edice Knižnice VÚO
    Předmět.hesla veřejné stravování * kuchyně * kuchyňské vybavení
    Forma, žánr informační publikace
    Konspekt643 - Byt. Místnosti. Vybavení bytu
    MDT 640.4 , 643.3 , 641.5.06 , (036)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.