Number of the records: 1
Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech
book
Balík, Josef, 1967- - Author
Vyd. 1. - Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010 - 108 s. : il. (některé barev.) ; 26 cm
ISBN 978-80-7375-412-9 (brož.)
Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis: edition of original papers and monographs = Folia Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně : edice původních vědeckých prací a monografií,
anthokyany rostlinná barviva hroznové víno červená vína
monografieCall number C 340.100 Umístění 54 - Chemie. Obecná chemie Title statement Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech = Anthocyanin pigments in grapes and wines / Josef Balík Par.title Anthocyanin pigments in grapes and wines Main entry-name Balík, Josef, 1967- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010 Phys.des. 108 s. : il. (některé barev.) ; 26 cm ISBN 978-80-7375-412-9 (brož.) National bibl. num. cnb002125008 Edition Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis ; roč. 3, 2010, 3 Note 200 výt. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Language note Anglické resumé Subj. Headings anthokyany * rostlinná barviva * hroznové víno * červená vína Form, Genre monografie Conspect 547 - Organická chemie UDC 547.973 , 547.97 , 634.8.076 , 663.222 , (048.8) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 54 - Chemie. Obecná chemie Document kind BOOKS FOLIA III, 2010, 3 - Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1