Number of the records: 1
Hoffmann, Marc A., 1969- - Author
Praha : Slovart, 2009 - 320 s. : il.
ISBN 978-80-7391-302-1 (váz.)
whisky výroba alkoholických nápojů
monografieCall number B 50.035 Umístění 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Title statement Whisky : značky z celého světa / Marc A. Hoffmann ; [z německého originálu ... přeložila Hana Formánková] Main entry-name Hoffmann, Marc A., 1969- (Author) Issue data Praha : Slovart, 2009 Phys.des. 320 s. : il. ISBN 978-80-7391-302-1 (váz.) National bibl. num. cnb002023586 Note Adresy destilerií. Seznam odborných pojmů Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Original Whisky Subj. Headings whisky * výroba alkoholických nápojů - země světa Form, Genre monografie Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC (100) , 663.52 , 663.551.5:663.43 , (048.8) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Document kind BOOKS Bohatě ilustrovaná publikace představuje 200 druhů whisky z celého světa - od Skotska a Irska přes zbytek Evropy, USA a Kanadu až na Dálný východ, do Austrálie a na Nový Zéland. Každý druh je představen četnými fotografiemi a detailními informacemi o regionu, výrobci, historii a chuti. Celek je dotvořen individuálními degustačními poznámkami, které poskytnou pomoc v rozhodování při těžké volbě v pohádkové zemi whisky. Oslavná píseň whisky - oceňuje ji jako kulturní bohatství s dlouhou tradicí, které výrobci dnes stejně jako kdysi vyrábějí s velkým nasazením. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czLoading…
Number of the records: 1