Number of the records: 1

Vinitorium historicum

book

Kraus, Vilém, 1924-2013 - Author Vyd. 1. - Praha : Radix, 2009 - 238 s. : il. ISBN 978-80-86031-87-3 (váz.) réva vinná víno vinařství vinohradnictví monografie
Call number	C 334.697
Umístění	663.2 - Vinařství

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( volný výběr )		k vypůjčení	C 334.697

Title statement	Vinitorium historicum / Vilém Kraus
Main entry-name	Kraus, Vilém, 1924-2013 (Author)
Edition statement	Vyd. 1.
Issue data	Praha : Radix, 2009
Phys.des.	238 s. : il.
ISBN	978-80-86031-87-3 (váz.)
National bibl. num.	cnb001929393
Note	Publikace vychází s podporou Vinařského fondu České republiky
Subj. Headings	réva vinná * víno * vinařství - dějiny * vinohradnictví - dějiny
Form, Genre	monografie
Conspect	663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
UDC	663.2 , 582.782.2 , 634.8 , (048.8)
Country	Česko
Language	čeština
Ve volném výběru	663.2 - Vinařství
Document kind	BOOKS

Kniha nabízí stručný obraz historie vinařství, tradici oboru, popis viničních prací v historii, i současné pojetí způsobů a organizace práce ve vinicích včetně jmen šlechtitelů a představitelů novodobého pěstování révy a zpracování hroznů. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz

Number of the records: 1