Number of the records: 1  

Konzervár

  1. book

    book


     Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 - Author
    1. vyd. - Bratislava : Alfa, 1978 - 369 s. : il., příl. ; 8°
    Edícia potravinárskej literatúry
      Bobiš, Ladislav, - Translator
     konzervování potravin  potravinářská technologie
     učebnice učňovských škol
    Call numberC 213.011
    Umístění
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 213.011   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementKonzervár : technológia pre 3. roč. odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor 29-70-2 konzervár, konzervárka / Jaroslav Balaštík ; prel. Ladislav Bobiš
    Main entry-name Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataBratislava : Alfa, 1978
    Phys.des.369 s. : il., příl. ; 8°
    Edition Edícia potravinárskej literatúry
    Another responsib. Bobiš, Ladislav, 1922-1990 (Translator)
    Subj. Headings konzervování potravin * potravinářská technologie
    Form, Genre učebnice učňovských škol
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 663/664 , 641.4 , 664.8/.9 , (075.3)
    CountrySlovensko
    Languageslovenština
    Document kindBOOKS
    Loading…

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.