Oblíbený odborník na výživu Mgr. Vítek Chaloupka vysvětluje zásady dělené stravy a důležitost správného stravování pro naši duševní i tělesnou pohodu. Kuchařka přináší jak stručné tradiční recepty, tak i recepty moderních pokrmů připravovaných např. z různých druhů zelenin, luštěnin, z tofu, nebo ze speciální bílkovinné hmoty - Šmakouna. Kromě receptů obsahuje publikace i bližší informace o jednotlivých surovinách, často i méně známých (např. sušené maso). Zdroj anotace: Městská knihovna v Praze