Mlékařství, čili, Úvahy o výběru, odchovu, zkoušení, krmení a ošetřování dojného dobytka, pak, O mléku, jeho zužitkování a zpeněžení / sepsal L. Učík.    V Praze : A. Reinwart, 1883 . 74 s., [5] s. příl.