Počet záznamů: 1
kniha
Kněz, Václav - Autor
1.vyd. - Praha : Nakladatelství technické literatury, 1991 - 336 s. : 47 obr., 16 tab.
ISBN 80-03-00461-6
Sedláčková, Hana, - Jiná role
sýry vaření
kuchařské recepty příručkySignatura C 274.104 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Sýry a příprava sýrových pokrmů Záhlaví-jméno Kněz, Václav (Autor) Údaje o vydání 1.vyd. Vyd.údaje Praha : Nakladatelství technické literatury, 1991 Fyz.popis 336 s. : 47 obr., 16 tab. ISBN 80-03-00461-6 Číslo nár. bibl. cnb000070144 Poznámky V tiráži uvedeno vročení 1992 Dal.odpovědnost Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Jiná role)
Předmět.hesla sýry * vaření Forma, žánr kuchařské recepty * příručky MDT 637.3 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Kniha obsahuje 600 receptů na sýrové pokrmy a informuje o výrobě a správném skladování sýrů. Zdroj anotace: Národní knihovna České RepublikyNačítání…
Počet záznamů: 1