Počet záznamů: 1
Sýry a příprava sýrových jídel
kniha
Kněz, Václav - Autor
4., přeprac. a rozš. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1970 - 196 s.
Řada potravinářské literatury
Sedláčková, Hana, - Jiná role
sýry vaření
příručky kuchařské receptySignatura C 72.286 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Sýry a příprava sýrových jídel / [Autoři:] Václav Kněz, Hana Sedláčková-Pačová Záhlaví-jméno Kněz, Václav (Autor) Údaje o vydání 4., přeprac. a rozš. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1970 Fyz.popis 196 s. Číslo nár. bibl. cnb000452314 Edice Řada potravinářské literatury Poznámky 15200 výt. - Věcný rejstřík. - S fot. a tb. v textu. - Tit. dvoulist. - Obálka: Zbyněk Weinfurter Dal.odpovědnost Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Jiná role)
Předmět.hesla sýry * vaření Forma, žánr příručky * kuchařské recepty MDT 637.3 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1