Počet záznamů: 1
Gurmánská kuchařka
kniha
Krátký, Josef - Autor
Praha : Riopress, 2000 - 224 s., [16] s. obr. příl. : barev. il. ; 30 cm
ISBN 80-86221-30-X
jídla
kuchařské receptySignatura B 58.793 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Gurmánská kuchařka : vybrané recepty české a mezinárodní kuchyně XX. století / Josef Krátký Main entry-name Krátký, Josef (Author) Issue data Praha : Riopress, 2000 Phys.des. 224 s., [16] s. obr. příl. : barev. il. ; 30 cm ISBN 80-86221-30-X Kč 295,00 National bibl. num. cnb000887647 Subj. Headings jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Originální kniha receptů, kterou pro svou manželku a hosty svého podniku sestavil velkorestauratér v Praze na Žofíně pan Krátký. Paní Krátká byla považována za průkopnici českého kuchařského umění a náruživou sběratelku receptů z celého světa. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1