Počet záznamů: 1
Gurmánská kuchařka
kniha
Krátký, Josef - Autor
Praha : Riopress, 2000 - 224 s., [16] s. obr. příl. : barev. il. ; 30 cm
ISBN 80-86221-30-X
jídla
kuchařské receptySignatura B 58.793 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Gurmánská kuchařka : vybrané recepty české a mezinárodní kuchyně XX. století / Josef Krátký Záhlaví-jméno Krátký, Josef (Autor) Vyd.údaje Praha : Riopress, 2000 Fyz.popis 224 s., [16] s. obr. příl. : barev. il. ; 30 cm ISBN 80-86221-30-X Kč 295,00 Číslo nár. bibl. cnb000887647 Předmět.hesla jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Originální kniha receptů, kterou pro svou manželku a hosty svého podniku sestavil velkorestauratér v Praze na Žofíně pan Krátký. Paní Krátká byla považována za průkopnici českého kuchařského umění a náruživou sběratelku receptů z celého světa. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1