Počet záznamů: 1
kniha
Grimm, Hans-Ulrich - Autor
258 stran ; 20 cm
ISBN 978-80-7390-367-1
Knihy Omega
Talafantová, Kristýna, - Překladatel
maso masný průmysl kvalita potravin hygiena potravin masné výrobky ekologické zemědělství péče o zdraví
populárně-naučné publikaceSignatura C 372.027 Umístění 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa Unifikovaný název Fleischlüge. Česky Údaje o názvu Lži o masu : živočišná výroba jako zdroj nemocí / Hans-Ulrich Grimm ; překlad: Kristýna Talafantová Záhlaví-jméno Grimm, Hans-Ulrich (Autor) Nakladatel Praha : Dobrovský, 2017 Fyz.popis 258 stran ; 20 cm ISBN 978-80-7390-367-1 Číslo nár. bibl. cnb002895511 Edice Knihy Omega (Dobrovský) Poznámky Přeloženo z němčiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Dal.odpovědnost Talafantová, Kristýna, 1989- (Překladatel)
Předmět.hesla maso * masný průmysl * kvalita potravin * hygiena potravin * masné výrobky * ekologické zemědělství * péče o zdraví Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.5 , 614.31 , 637.5+664.91/.95 , 631.147 , 613 , (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa Druh dok. KNIHY Populárně-naučná kniha, kterou německý novinář a spisovatel věnoval rizikům konzumace levných masných výrobků z velkochovů. Maso obsahuje mnoho látek, které naše tělo potřebuje, ale jeho přehnaná spotřeba může být pro lidské tělo nebezpečná. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1