Počet záznamů: 1  

Seminář o údržnosti masa, masných výrobků a lahůdek

  1. Údaje o názvuSeminář o údržnosti masa, masných výrobků a lahůdek
    Záhlaví-akce Seminář o údržnosti masa, masných výrobků a lahůdek (Autor)
    Vyd.údaje[Praha] : České a slovenské odborné nakladatelství, [200-]-
    Fyz.popissv. ; 30 cm
    PoznámkyNázev z obálky. Název začíná pořadovým č. semináře. Součástí názvu je řadová číslovka, součástí podnázvu je datum pořádání akce. Jednotlivé sv. mají ISBN
    PoznámkaZpravidla vychází jako příloha časopisu Maso
    Suplement k Maso - ISSN 1210-4086
    Předmět.hesla maso * masné výrobky * hygiena potravin * výroba potravin - hygienické aspekty * obaly * obalová technika
    Forma, žánr sborníky konferencí
    Konspekt621 - Strojírenství
    MDT 351.777.6 , 637.5 , 637.5+664.91/.95 , 614.31 , 663/664 , 613 , 621.798.1 , 621.798 , (062.534)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Roky odběru2005,07-
    Druh dok.PERIODIKA - Souborný záznam periodika
    Související popisná jednotka Maso
    Načítání…
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.