Počet záznamů: 1
Cukrářské oborové normy jakosti
SYS m0042180 LBL 00000nam-a22^^^^^3a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20260120223341.2 007 ta 008 730000s1972----xr------------------cze-- 015 $a cnb000438968 035 $a (OCoLC)42165023 040 $a ABA001 $b cze 072 -7
$a 664 $x Potravinářský průmysl $9 19 $2 Konspekt 080 $a 664.6/.7 $2 MRF 245 00
$a Cukrářské oborové normy jakosti. $n 1. díl, $p polotovary pro cukrářskou výrobu / $c Zprac. František Kadlec, Jarmila Příhodová, Ludmila Štroblová ; Úvod: Otakar Novotný 250 $a 2., dopln. a upr. vyd. 260 $a Praha : $b Merkur, $c 1972 300 $a 365, [2] s. ; $c příč. 8° 500 $a 5000 výt. 650 -7
$a jakost $7 ph210493 $2 czenas 650 07
$a cukrářství $7 ph114272 $2 czenas 655 -7
$a normy $7 fd131861 $2 czenas 655 -7
$a příručky $7 fd133209 $2 czenas 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1