Počet záznamů: 1
Receptury s technologickými postupy
kniha
[Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1994] - s. 499-996
ISBN 80-04-23948-X
vaření technologie
příručkySignatura C 281.009/2 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Receptury s technologickými postupy. [2] Vyd.údaje [Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1994] Fyz.popis s. 499-996 ISBN 80-04-23948-X Poznámky Název z obalu všech tří svazků, číslování svazků vytvořeno katalogizátorem Předmět.hesla vaření * technologie Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1