Počet záznamů: 1
Potravinářské zbožíznalství
Červenka, Jaroslav, 1927- - Autor
Vyd. 2., přeprac. - Praha : Credit, 2004 - 213 s.
ISBN 80-213-1151-7
Samek, Miroslav - Jiná role
potravinářství zbožíznalství
učebnice vysokých školSignatura S 30.702 Umístění Title statement Potravinářské zbožíznalství / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek Main entry-name Červenka, Jaroslav, 1927- (Author) Edition statement Vyd. 2., přeprac. Issue data Praha : Credit, 2004 Phys.des. 213 s. ISBN 80-213-1151-7 National bibl. num. cnb001308404 Note Určeno pro posluchače oboru PaE Another responsib. Samek, Miroslav (Other)
Another responsib. Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra obchodu a financí (Issuing body)
Subj. Headings potravinářství * zbožíznalství Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS
Martinů, Bohuslav, 1890-1959 - Skladatel
Prague : Supraphon, p2004 - 1 CD (66:31) : digital, AAD, mono + 1 brožura
Gold edition. Karel Ančerl;
099925369422 0999253694220Učební text seznamuje s vybranými znalostmi v oblasti zpracování zemědělských produktů a potravinářské technologie. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1