Počet záznamů: 1
Metodika degustační soutěže České pivo
kniha
Vrzal, Tomáš, 1988- - Autor
19 stran : barevné ilustrace ; 30 cm
ISBN 978-80-86576-53-4
Certifikovaná metodika
Olšovská, Jana, - Autor
České pivo (soutěž)
21. století
pivo degustace soutěže
certifikované metodikySignatura B 60.579 Umístění 663.4 - Pivovarnictví Údaje o názvu Metodika degustační soutěže České pivo : certifikovaná metodika / Vrzal Tomáš, Olšovská Jana Záhlaví-jméno Vrzal, Tomáš, 1988- (Autor) Nakladatel Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., 2022 Fyz.popis 19 stran : barevné ilustrace ; 30 cm ISBN 978-80-86576-53-4 Číslo nár. bibl. cnb003457566 Edice/vedl.záhl. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. Metodika Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Olšovská, Jana, 1971- (Autor)
Předmět.hesla České pivo (soutěž) * 21. století * pivo - Česko - 21. století * degustace - Česko - 21. století * soutěže - Česko - 21. století Forma, žánr certifikované metodiky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 , 614.31-026.784 , 06.05 , (437.3) , (083.744) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.4 - Pivovarnictví Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1