Number of the records: 1
Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- - Author
Vyd. 1. - Praha : Prakul Production, 2012 - 191 s. : barev. il. ; 31 cm
ISBN 978-80-905048-0-6 (váz.)
česká jídla
kuchařské recepty
book
Barcode Location Sublocation Info 2681262644 Výměnný fond MK Temelín Date due 30 days 2681262645 Výměnný fond ObK Plav Date due 30 days Ředitel přední kuchařské školy u nás, Pražského kulinářského institutu, Roman Vaněk, je autorem několika kuchařek a gastronomických knih. Jednou z nich je publikace Poklady klasické české kuchyně - moderně zpracovaný průvodce českou jídelní klasikou. Spolu se šéfkuchaři Prakulu Václavem Fričem a Zdeňkem Marcínem vytvořil soubor téměř dvouset receptů. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czTitle statement Poklady klasické české kuchyně, aneb, Jak to ta babička tenkrát vařila / Roman Vaněk Portion of title Jak to ta babička tenkrát vařila Personal name Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Prakul Production, 2012 ISBN 978-80-905048-0-6 (váz.) National bibl. num. cnb002234879 Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.568(437.3) , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind Books
Number of the records: 1
You must sign if you want to create new comments.
, source: Srovname.cz