Search results
- Domácí sýry / Petra Rubášová. Brno : CPress, 2015 . 143 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-264-0198-8 - C 364.330
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Domácí sýry / Petra Rubášová. Brno : CPress, 2018 . 159 stran barevné ilustrace ; . ISBN 978-80-264-2002-6 - C 381.932
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Francouzské sýry / Kazuko Masui, Tomoko Jamada ; předmluva Joël Robuchon ; fotografie Johei Murujama ; [z anglického originálu ... přeložila Jiřina Stárková]. Praha : Slovart, 2007 . 288 s. barev. il., mapa ; . ISBN 978-80-7209-994-8 (brož.) - C 328.149
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - Gebrüder Wiedermann : Weichkässerei-Fabriken Wangen (Allgau). Nürnberg : Ritter & Kloeden, [1901?] . 33 stran ilustrace - NE 7.496
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Zlatá Koruna 0 1/0 0 0 
- Italské sýry = [Formaggi Italiani] : poznejte ochutnejte a objevte 100 italských sýrů / Federico Coria, Claudia Moriondo, Eli Mornadi ; [z italského originálu ... přeložila Michaela Líčeníková]. Praha : Pragma, 2014 . 289 s. barev. il. ; . ISBN 978-80-7349-402-5 (brož.) : - C 358.139
Umístění: 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Kde je tráva zelenější-- / Jindřich Nermuť, Milan Vyhnálek ; Prolog Brian Roper Archer ; Obálka a graf. úprava Jan Velechovský. Praha : EWA, 1992 . 158 s. fotogr. (některé barev.) ; . ISBN 80-85764-00-8 (brož.) - C 276.131
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Mlékaření, máslařství, sýrařství / Hojdar - Kněz- Fiala. Praha : Brázda, 1948 . 290 s. - C 265.462
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická příruční sklad 0 0/1 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Ovčie mliekárstvo a syrárstvo / Ved. [autor.] kol. Ľ. Plánovský. Bratislava : Slov. vydav. pôdohosp. lit., 1967 . 166 s. - C 63.487
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Sýrařské dny 1986 : 15.-17. října 1986 Tábor. České Budějovice : Dům techniky ČSVTS, 1986 . 267 s. il. - P 4.904
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 0 0/1 0 0 Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Sýry a příprava sýrových jídel : určeno pracovníkům v jídelnách pro společné stravování, zaměstnancům v distribuci potravin a učební pomůcka pro školy společného stravování a zdravot. školy / [autoři:] Václav Kněz, Hana Pačová. Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1959 . 129, [2] s. - C 34.580
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0