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- Eigenschaften Werth und Darstellung des Fleisch-Extract : nebst 9 Illustrationen und 71 bewährten Kochrecepten / von Katharina Prato. Gratz : Druck ung Verlag Buchdruckerei Gutenberg, 1884 . 56 s. il. - NE 3.873
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- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Die süddeutsche Küche : für Anfängerinnen und praktische Köchinnen. Graz : Styria, 1923 . 802 s., [14] s. obr. příl. il. - C 28.871
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