Search results
- 100 červených vín českých a moravských vinařství 2006/2007 : nový průvodce po dobrých vínech domácích vinařů pro všechny milovníky, kteří si víno chtějí opravdu vychutnat / Helena Baker. Beroun : Newsletter, 2006 . 117 s., [8] s. obr. příl. il. ; . ISBN 80-7350-055-8 - C 322.755
Umístění: 663.2 - VinařstvíBranch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech = Anthocyanin pigments in grapes and wines / Josef Balík. Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010 . 108 s. il. (některé barev.) ; . ISBN 978-80-7375-412-9 (brož.) - C 340.100
Umístění: 54 - Chemie. Obecná chemieBranch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - Červená vína : hledání pravdy o víně / Libor Ševčík. Praha : Grada, 2003 . 134 s., [4] s. barev. obr. příl. il. (některé barev.) ; . ISBN 80-247-0639-3 - C 309.267
Umístění: 663.2 - Vinařství - Červené víno : průvodce pro znalce / Michael Edwards ; [z anglického originálu ... přeložili Lenka Svobodová a Jozef Koval]. [Praha] : Slovart, 2001 . 256 s. barev. il., mapy ; . ISBN 80-7209-211-1 - C 300.840
Umístění: 663.2 - Vinařství - Moderní příprava červeného vína / Robert Steidl, Wolfgang Renner. Valtice : Národní salon vín, 2003 . 72 s. il. ; . ISBN 80-903201-2-0
- Využití pektolytických enzymů při výrobě červeného vína : zkrácená verze Ph.D Thesis = Use of pectic enzymes during production of red wine / Dana Čapounová. V Brně : Vysoké učení technické, c2003 . 32 s. il. . ISBN 80-214-2410-9 - C 310.607
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 