Search results
- Chemické tabulky : alkohol - extrakt - cukry - kyseliny ve víně - mléko - tuky - potraviny - voda - faktory - analytika / Zdeněk Žáček, Karel Andrlík. Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1953 . 570 s.
- RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Chemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie. 1. díl, Všeobecné tabulky / Zdeněk Žáček. Praha : SNTL, 1968 . 262, [1] s. - C 65.068
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Chemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie. 2. [díl], Cukr, alkohol, pivo, víno, konzervárenství / Zdeněk Žáček. Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1965 . 423 s. - C 55.837/2
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 2 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Chemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie. 3. [díl], Tuky, maso, mléko, mouka / Zdeněk Žáček. Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1965 . 182 s. - C 55.837/3
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Chemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie. 1. [díl], Všeobec. tabulky / Zdeněk Žáček. Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1965 . 262, [1] s. - C 55.837/1
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 2 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Koření a kořenící přípravky / Zdeněk Žáček. Praha : Vydavatelství obchodu, 1963 . 133 s., [12] s. fot. příl. - C 45.178
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Matematicko-technické tabulky pro OU a UŠ v potravinářském průmyslu / Zdeněk Žáček, Albín Kania. Praha : SPN - pedagogické nakladatelství, 1974 . 422, [2] s. - C 94.153
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 2 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Matematickotechnické tabulky pro OU a UŠ v potravinářském průmyslu / Zdeněk Žáček ; Albín Kania. Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1979 . 420 s. - C 218.733
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Matematickotechnické tabulky pro SOU v potravinářském průmyslu / Zdeněk Žáček ; Albín Kania. Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1989 . 471 s. tb. ; . ISBN 80-04-23649-9 (Váz.) - C 267.332
Umístění:Branch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0 - RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
Nad šálkem plným vůně. Praha : Merkur, 1977 . 256 s. barev. fot., obr. - C 208.171
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. KuchařkyBranch Available Unavail. / In-house use only Loaned Reserved Place Lidická 1 0/0 0 0