Number of the records: 1

Základy výživy a výživová politika

Name: Základy výživy a výživová politika
Availability: InStock
ISBN: 80-7080-468-8

book

Dostálová, Jana, 1943- - Author Vyd. 1. - Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2002 - 219 s. ISBN 80-7080-468-8 Pokorný, Jan, - Other Pánek, Jan, - Other učebnice vysokých škol
Call number	S 28.084
Umístění

Branch	Place	Info	Signature
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	S 28.084
Lidická ( sklad )		k vypůjčení	S 28.084 v1

Title statement	Základy výživy a výživová politika / Jan Pánek, Jan Pokorný, Jana Dostálová
Main entry-name	Dostálová, Jana, 1943- (Author)
Edition statement	Vyd. 1.
Issue data	Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2002
Phys.des.	219 s.
ISBN	80-7080-468-8
National bibl. num.	cnb000891577
Another responsib.	Pokorný, Jan, 1928-2011 (Other) Pánek, Jan, 1955- (Other)
Another responsib.	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie (Publisher)
Subj. Headings	výživa
Form, Genre	učebnice vysokých škol
UDC	613.2
Country	Česko
Language	čeština
Document kind	BOOKS

Znalost základů lidské výživy a výživové politiky patří do základů znalostí nutných nejen pro potravinářské technology, chemiky, analytiky a řídící pracovníky, ale pro všechny, kteří se nějakým způsobem zabývají výživou člověka. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz

Number of the records: 1