Number of the records: 1  

Výroba nápojů

  1. SYSm0326448
    LBL
      
    00000nam-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    CZ-CbJVK
    005
      
    20251013153825.9
    007
      
    ta
    008
      
    970312s1996----xr------------------cze--
    015
      
    $a cnb001166841
    020
      
    $a 80-7105-095-4
    040
      
    $a CBA001 $b cze
    072
    -7
    $a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $9 19 $2 Konspekt
    080
      
    $a 663 $2 MRF
    100
    1-
    $a Maleř, Josef, $d 1929-1999 $7 jk01073231 $4 aut
    245
    10
    $a Výroba nápojů / $c Josef Maleř
    250
      
    $a Vyd. 2.
    260
      
    $a V Praze : $b Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství ČR, $c 1996
    300
      
    $a 43 s. : $b tab.
    490
    1-
    $a Ekonomika. Žlutá řada
    520
    3-
    $a Popis technologie výroby nápojů (ovocné a zeleninové šťávy, ovocné sirupy, mošty, koncentráty a džusy, nealkoholické nápoje, pivo, víno, lihoviny, destiláty). $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788071050957 $2 NKP
    550
      
    $a Vydavatel: Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství ČR v Praze. - Bibliogr.
    650
    -7
    $a nápoje $7 ph115502 $2 czenas
    650
    -7
    $a výroba $7 ph116698 $2 czenas
    655
    -7
    $a příručky $7 fd133209 $2 czenas
    710
    1-
    $a Česko (Československo). $b Ministerstvo zemědělství. $b Institut výchovy a vzdělávání $7 ko2004229908 $4 oth
    830
    -0
    $a Ekonomika (Český statistický úřad). $p Žlutá řada
    910
      
    $a CBA001
    FMT
      
    BK

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.