Number of the records: 1
Hodnocení a využití rostlinných produktů
book
Pelikán, Miloš, 1930- - Author
1. vyd. - České Budějovice : Jihočeská univerzita, 1998 - 173, [7] s. : il. ; 30 cm
ISBN 80-7040-279-2
Suková, Marie
potraviny rostlinné produkty
učebnice vysokých škol praktická cvičeníCall number S 25.022 Umístění Title statement Hodnocení a využití rostlinných produktů : (návody do cvičení) / Miloš Pelikán, Marie Suková Main entry-name Pelikán, Miloš, 1930- (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data České Budějovice : Jihočeská univerzita, 1998 Phys.des. 173, [7] s. : il. ; 30 cm ISBN 80-7040-279-2 National bibl. num. cnb000364189 Note Tabulky. 400 výt. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Suková, Marie
Subj. Headings potraviny * rostlinné produkty Form, Genre učebnice vysokých škol * praktická cvičení Conspect 664 - Potravinářský průmysl 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 , 633:631.57 , (076.5) , (075.8) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Loading…
Number of the records: 1