Number of the records: 1  

Výroba jemného uzenářského zboží

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book


     Řehák, Rudolf - Author
    Vydání 3. - 126 stran ; 22 cm
    ISBN 978-80-86659-71-8
     uzenářství  masné výrobky  uzeniny
     příručky  kuchařské recepty
    Call numberC 428.683
    Umístění 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso
    Výroba jemného uzenářského zboží
    BranchPlaceInfoSignature
    Lidická ( region )jen prezenčněC 428.683 P   

    Title statementVýroba jemného uzenářského zboží / Rudolf Řehák
    Main entry-name Řehák, Rudolf (Author)
    Edition statementVydání 3.
    PublicationTábor : Ossis, 2025
    Phys.des.126 stran ; 22 cm
    ISBN978-80-86659-71-8
    National bibl. num.cnb003686690
    NoteTerminologický slovník. Obsahuje rejstříky
    NoteReprint vydání z roku 1910 včetně titulní stránky
    Subj. Headings uzenářství * masné výrobky * uzeniny
    Form, Genre příručky * kuchařské recepty
    Conspect637 - Živočišné produkty
    UDC 637.523 , 637.5+664.91/.95 , (035) , (083.12)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru637 - Živočišné produkty. Mléko, maso
    Document kindBOOKS
    Výroba jemného uzenářského zboží

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all