Number of the records: 1  

Mlékařská metodika

  1. View book information on page www.obalkyknih.cz

    book

     Digitalizovaný dokument

     Mašek, Jaroslav, 1910-1981 - Author
    Praha : Spolek posluchačů zemědělského a lesního inženýrství, 1946 - 147 s. : il.
       potravinářská mikrobiologie  mikrobiologická analýza    
    Mlékařská metodika
    Title statementMlékařská metodika. I., Zkoušení mikrobiologická / J. Mašek
    Main entry-name Mašek, Jaroslav, 1910-1981 (Author)
    Issue dataPraha : Spolek posluchačů zemědělského a lesního inženýrství, 1946
    Phys.des.147 s. : il.
    National bibl. num.cnb000397372
    NoteK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    NoteObsahuje rejstřík
    Subj. Headings mléko * potravinářská mikrobiologie * mikrobiologická analýza * mikroorganizmy * analýza laboratorní
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC 664
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Mlékařská metodika

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all